春节假期饮食需要注意哪些细节

新春佳节大鱼大肉的饮食是很多人都有的习惯，这样也导致了很多人在节后会陷入这各种暴饮暴食的身体不适，那么这春节的饮食需要注意什么呢？跟着小编一起来看看这正确的饮食习惯。

　　1、规律饮食，切勿暴饮、暴食，八分饱是最好状态

春节饮食

春节期间不仅是餐桌上充满了各种美食，数量相当丰富，而且家家户户也会购买各种休闲零食，令小朋友们爱不释手，吃起来就不住口。与此同时，春节期间很多人也都被各种聚会冲晕了头脑，连续几天紧张的饮食下来对身体是极为不利。

因此，春节期间切需注意的是：不能暴饮暴食，增加肠胃负担，损害胃肠道健康，导致消化不良、肥胖、脂肪肝等病状。此外，春节期间狼吞虎咽的吃饭方式，容易导致体内食物堆积，肠胃超负荷，肠道蠕动速度减缓。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。细嚼慢咽，有助于让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。如果你的假期饮食充满了各种不规律，那么笔者建议您保持好八分饱的饮食状态。

最后，春节期间备有健胃消食片也是有必要的，如果我们出现肚胀、不消化等情况，可以及时食用健胃消食品来缓解情况。

　　2、防止过渡油腻，建议多食蔬菜

蔬菜

节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。肥肉、油脂和甜食在某种程度上确实可增添膳食的风味，因而在节日的餐桌上一直扮演着不可替代的角色，非常受孩子们的欢迎。然而，这类食物吃得过多，从而引起热量、脂肪和胆固醇等的摄入较平时增加许多，结果使孩子们的饱腹感增加，感觉“腻”，这不仅影响食欲，还增加孩子肥胖、脂肪肝、高血脂的发生风险。

新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。所以，笔者建议大家提醒自己和身边的朋友以及小孩在节日期间要和平时一样，少吃或尽量不吃肥肉、油炸食物和甜食，代之以蔬菜、奶类、豆类等。

　　3、多吃水果，少吃坚果

节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。但要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。

同时，坚果也是过年必不可少的休闲食品，由于坚果类食品的盐分较多，热量也高，因此笔者建议食用后需多喝水以及时补充水分，尤其是北方等天气干燥的地方。此外，对于那些消化不良的人，笔者还建议将坚果打碎吃或者磨成酱吃比较好；但是对于血糖、血脂比较高的人来说，坚果整粒吃对于控制血糖、提高饱腹感、预防血脂上升可能更有益处。

　　4、适量饮酒，饮酒同时最好同时喝水

饮食多样化

春节期间亲人、朋友间的团聚，难免要喝酒来助兴，饮酒时一定要根据自己的酒量适可而止，切勿过量饮酒。如果过量饮酒，会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力等伤害，对人的神经、心脑血管等各脏器都有一定损害，相信大家也都非常清楚。

其实，我们都知道过量饮酒的危害性。在此，笔者也提醒大家在饮用白酒时，最好在喝酒的同时或之后去喝一些热水来稀释酒精的浓度，进一步减缓酒精对人体的危害。但归根结底，少喝酒还是保持健康的根源。

5、多留意老人、孩子的饮食

老人的咀嚼消化能力比较弱，很多年轻人往往劝老人多吃，其实如果老年人吃得多、吃的急都可能引起肠胃不舒服，可能引发其他患病。因此，对于老人和孩子而言，控制饮食依旧非常重要。不仅仅是饮食数量，合理的饮食搭配也十分重要，尤其是对于消费能力较弱的老人和孩子来说，更应该得到重视。

春节饮食多为油腻性食物，而且这食物的摄入的各种元素非常的多，这与平时的饮食习惯有很大的差异，身体容易出现各种排斥，想要避免这些不良影响这些推荐的饮食习惯可得好好了解下哦。