家常菜谱：鸡汁焖面（卤面、蒸面）详细做法

这是鸡汁焖（卤、蒸）面的做法，从此咱们之间再没有秘密了：

1、准备鸡肉、木耳、葱姜蒜辣椒、干佐料；

2、放油，放葱姜蒜辣椒，放佐料，把鸡肉炒5分钟，然后直接加半锅热水，加酱油、盐、料酒把鸡炖40分钟，出锅前再把木耳放鸡汤里炖熟；

3、根据口味准备蒜苔、豆芽等配菜。

4、把面条放锅里蒸20分钟；

5、把鸡肉捞出来，去骨，盛一碗鸡汤。木耳切丝，把配菜和鸡肉放锅里翻炒，加酱油，最后倒入鸡汤；

6、把蒸熟的面条放入锅里，跟配菜鸡汤拌匀，确保雨露均沾；

7、把拌好的面条再次放锅里蒸10分钟；

8、沐浴更衣，起锅，尝一口，45度角望天，擦掉眼角的泪，边嚼边感恩生活……

你把这个面做给对象吃，ta要是说不好吃，你可以直接把碗夺过来扣ta头上，这碗面你分8步，做了一个多小时，你没有错，面条也不容亵渎，是ta不爱你，永远别为了不爱你的人轻贱自己。

家常菜谱：鸡汁焖面（卤面、蒸面）详细做法