近日,有市民致电本报热线96333反映,在黄兴镇一处民宅内,有人用问题黄豆自制豆腐销往市场。记者随后与反映情况的人现场调查,发现路边一处平房内有4个大塑料桶,灶台上放着一口大锅和两大桶深色的油,苍蝇横飞。
豆腐加工黑作坊
豆腐加工黑作坊
执法人员表示,现场的卫生情况达不到办理食品小作坊生产许可证的要求。从食品原料和添加剂来看,存在着过期和非法添加的情况,并且作坊老板无法提供黄豆和石膏粉的采购记录。针对这种情况,执法人员对现场违法生产的用具进行扣押查封,并传唤当事人进行询问调查。
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