蔬菜卷饼具体制作方法有什么步骤
蔬菜卷饼具体制作方法:第一步:准备食材。饺子皮200克、土豆1个、韭菜适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量、蒜适量、干辣椒适量。第二步:取一个饺子皮,然后在表面均匀的抹上一层食用油。第三步:逐个抹好油后,叠在一起。(大概10个一叠。)
第四步:用擀面杖在叠好的面饼上轻轻的压几下,如图。第五步:擀开,如图。(直径大概15厘米左右。)第六步:开水上锅,将擀好的饼放到蒸锅上蒸15分钟,直至成熟。(蒸屉上最好铺一层屉布。另外,如果饼较厚,就要多蒸一会儿哦。)
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