这五种果蔬皮千万不能吃 吃这些等于吃砒霜

2017-01-05 16:06:15作者:采集来源:聚男网www.jvnan.com

土豆皮能吃吗

蔬菜和水果给我们的身体提供了大量的营养物质,但是在饮食上我们也有很大的误区。大部分瓜果的皮都是可以连着果肉一起食用,如黄瓜皮、苹果皮等,对调理身体血脂和高血压等问题都很有疗效。所以在平时的烹饪过程中,这类瓜果的皮最好不要削掉,连着一起吃更有营养。但是某些瓜果就不适合把皮也吃掉了,一起来看看吧。

土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物资几乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。有些人爱好用带皮土豆烧牛肉吃,而带皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物碱。就算是熟后剥皮吃,有毒物资也会渗进到土豆内,同样会引发食品中毒。

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