土豆皮
现在市面上的蔬果种类很多,许多人平时喜欢吃一些蔬果,这是好事,对人的身体有益。但吃的方法是有讲究的,比如一些蔬果是不能带皮一起吃的。有的人或许出于懒惰,习惯什么食物都连皮一起吃,但你知道吗?下面这五种可要千万注意了。
土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。
马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。
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