喝牛奶不吃巧克力
从每个人的基础思考概念当中香醇的牛奶与同样香醇且十分精致的巧克力简直是绝配,但是从科学和饮食健康的角度来说这是大错特错的一种行为。下面我们就来看看牛奶与巧克力为何不能同时食用。
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力中则含有大量的热能和草酸,若两者同时食用,牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合而生成草酸钙!草酸钙在人体内不但不能被消化吸收,反而会引起生长缓慢、腹泻、缺钙等不良影响,甚至还会使头发干燥、无光泽,并会出现尿结石等症状。
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