牛奶不能与稀饭混搭
在日常饮食当中把牛奶倒进稀饭里面混搭的吃法是非常常见的,见多了很多人就都认为这种吃法非常营养结果一传十十传百,就这样模仿的人越来越多,但是这种吃法对于身体是非常不好的。
有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
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