对于北京,想必大家都很熟了,北京的历史文化悠久,各种饮食文化也在那里发展壮大,作为一名吃货,如果去北京,要吃些什么呢?北京都有哪些特色小吃呢?跟随小编一起去了解一下吧。
焦圈
老北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。炸好的焦圈个个棕黄,大小一般,特别是具有香、酥、脆的特点,放在桌上,稍碰即碎。
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