钙片是补钙的一种不错的方式,能补充我们人体每日所需的钙量。但是,你知道钙片不能和什么一起吃吗?想要保持钙片的最佳食用效果,应该避免与一些食物一起食用。那钙片到底不能和什么食物一起吃呢?
钙片不能和什么一起吃
一、什么是钙片
钙片,一般以碳酸钙醋酸钙或磷酸钙盐为原料,辅助有机酸如柠檬酸,生产有机钙,更容易被人体吸收。
钙是人体内最普遍的元素之一,被称为“生命中的钢筋混凝土”,人体中钙的含量占总体重的1.5--2%,其中骨骼和牙齿约占99%。体液和软组织占1%。对于人体代谢、细胞功能、神经系统运作、蛋白激素合成等起到至关重要的作用。维生素D能够提高肌体对钙的吸收,促进骨骼生长。三九999钙维D将钙与维生素D进行有机结合,确保人体高效吸收。
近年来人们关注补钙的意识逐渐增强,然而去年10月公布的一项权威调查结果表明:我国居民钙摄入量并没有增加,反而比10年前减少了,这种情况令人担忧。问题出在哪里呢?这主要是许多人错误地认为只要吃钙片,就能及时补钙并防止缺钙了。
二、钙片什么时候吃最好
钙片在日常生活中的补钙也是比较关键的,很多人的对于钙片的分类是非常多的,同时很多人对于一些补钙的时间呢,也是比较关键,首先补钙一定要尽可能地多摄取一些天然钙质的天然食物。
所谓“晚上补钙效果好”,是因为人体大约在凌晨3时不断地排除旧的骨骼组织,所以,为确保体内钙指数更加稳定,适合晚上补充钙源。注意晚餐不要吃得太晚,以免形成尿路结石。
有专家指出,补钙的最佳时间是在每天临睡前。在一日三餐饮食中,人体可以从食物中摄入300毫克~400毫克甚至更多的钙,当体内通过钙调节机制从尿液排出钙时,血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平。到了夜间,人体不再进食,而尿液照常会形成,血液中的一部分钙不断进入尿液,于是为了维持正常的血钙水平,这时人体得动用钙库即骨骼中的钙。临睡前补钙可以为夜间的这种钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙,况且钙还有镇静作用,可以有助于睡眠。
钙容易与草酸结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
钙片不能和什么一起吃
三、钙片不能和什么一起吃
1、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:植酸——大米、白面
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
3、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
4、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:钠——盐
摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。
5、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:脂肪酸——油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
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