清明节将至 这些饮食常识你知道吗？

4月4日就是清明了，即将进入清明时节了，其实也就是入春了。根据季节的转换，日常生活的养生也要随着季节转变了，尤其是在饮食上的变化，那么在清明饮食养生有什么讲究呢?

清明节饮食有什么要注意的

1、因为冬天因为天气的缘故，人们会减少运动量，体内积累了不少毒素。清明前后气温转暖，应该排毒强身。所以少吃油腻的肉食，多吃黄瓜、黑木耳、莲藕、白萝卜、酸奶等食物。

2、春季气候特点与人体的肝脏有着密切的关系，现阶段养生应注重养肝。要注意饮食，多吃些养肝明目，少吃由多辛辣的食物，可以每天泡一杯淡菊花茶，记住，是淡菊花茶，千万不要放很多，烟酒能不沾就不沾，越少越好。

3、清明时还应该从抵御外风的角度挑选一些食材。肉片、皮冻等带皮一类的东西，此时食用可以有效起到美容、固表，防止外邪侵袭等防风的作用。例如，用黄豆炖肉皮，黄豆里有雌激素，把肉皮里的胶质煮出来，加上作料，不仅顺应节气，而且适合女性养颜。

饮食

4、中医认为，体内肝气在清明之际达到最旺。常言道，过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。因此，在饮食方面，宜减甘增辛，少吃发物，如鸡、笋、芋头、鹅、羊肉、狗肉等，可多吃山药、西红柿、土豆、苋菜等食物。

5、此节气中不可对肝脏进补。按传统中医养生理论，肝属木，木生火，火为心，而心脏在此节气中会过于旺盛，所以这一段时间是高血压的易发期，高血压患者对此要高度重视。

6、清明时节饮食宜温，多进食蔬菜水果，尤其是韭菜、荠菜等时令蔬菜。清明时期还适合进食地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品温胃祛湿。

其实每个季节对于饮食都是有讲究的，以上是有关清明节的饮食注意事项，大家一定要看看哟。